blue-crab-Cheryl Empey
Рынки

Зачем Израилю нужны голубые крабы

В пустыне Арава будет построено биотехнологическое предприятие компании «Amorphical», специализирующее на разработке и производстве пищевых добавок для людей, страдающих остеопорозом и другими костными заболеваниями. Стоимость проекта оценивается в 100 млн. долларов, и пока компании не удалось мобилизовать всю требуемую сумму.

В настоящее время «Amorphical» располагает 15 разработанными ею уникальными патентами, одним из самых интересных из которых является пищевая добавка, получаемая из голубых крабов – единственных членистоногих, способных восстанавливать свой панцирный покров за 72 часа. Израильский ученый Иосиф Бен больше 12 лет назад обратил внимание на эту их поразительную способность (у других видов крабов на восстановление панцирного покрова уходит месяц). Проведенные исследования показали, что она связана с вырабатываемым голубыми крабами особыми разновидностями соединения кальция, получившие название «аморфный кальций». Усваиваясь организмом в два раза лучше, чем другие соли кальция, «аморфный кальций» может, соответственно, и в значительно большей степени укрепить костную систему человека.

Все новые пищевые добавки, разработанный компанией, прошли все требуемые испытания и дали прекрасные результаты.

Это первое промышленное предприятие, которое появится в промзоне Аравы за последние 20 лет. До этого она стояла практически заброшенной. Согласно планам, уже в начале 2017 года на новом заводе будет работать 100 рабочих, а в 2020 их количество вырастет до 200.

В «Amorphical» уверены, что продукция их предприятия найдет самый широкий спрос во всем мире, так как, по словам создателей фирмы, созданные ими пищевые добавки значительно эффективнее, чем все ныне известные.

Петр Люкимсон, НЭП. Фотография Cheryl Empey, FreeImages.com

Поделиться

Подписка

Подпишитесь на уведомления, чтобы сразу узнавать о новых публикациях на нашем сайте.

Реклама

Погода

Тель-Авив, Израиль
17°
облачно
влажность: 67%
Ш 22 • Д 7
18°
Ср
16°
Чт
16°
Пт
16°
Сб
16°
Вс
Weather from OpenWeatherMap

Реклама

Реклама